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    正宗的四川卤味(五香味):质地适口,味感丰富;香气宜人,润而不腻;易于保管,有益营养。卤制品种有:卤猪头、猪耳朵、猪蹄、猪大肠、蹄筋、卤鸡、卤鸭、卤鹅、
    火锅的渊源十分悠久,若从它的前身算起,迄今已有3000年。《周礼.天官.膳夫》中,便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候,王侯贵族击钟(编钟)列鼎而食的记载。
    重庆火锅介绍:火锅是目前市场上餐饮行业中最火爆的项目之一,深受大众人群的喜爱,没有季节的约束,春夏秋冬都是非常欢迎的。各类火锅独特的吃法,与众不同的美
    火锅是目前国内餐饮业中较火爆的项目之一,同时是一种大众化的餐饮消费形式。春、夏、秋、冬已没有季节的约束,各类火锅独特的吃法、与众不同的美味,更是众多人
    施工员是基层的技术组织管理人员,施工员的工作就是在施工现场具体解决施工组织设计和现场的关系,组织设计中的东西要靠施工员在现场测量,编写施工日志,上报施工
    过桥米线的学习内容:1、米线的基本知识,米线的选择与存储方法。2、鸡肉鲜汤的熬制,红油制作。3、水煮肉片、水煮鱼片、牛腩、酸辣笋尖、叉烧等制作。4、各种配
    昆明创飞餐饮培训学校,位于昆明五华区龙泉路9号7楼,金太阳电脑城,至今开业第7年,专业师傅教学300多种特色小吃技术,有早餐包子,米线面条,西点蛋糕,夜宵烧
    烤鱼源自重庆万州,后来随着“诸葛烤鱼”、“万州烤鱼”等烤鱼品牌的推广,各色烤鱼在全国迅速流行起来。随之而来的是做法也在不断改良和创新。椒香味、豆豉味、
    酸奶祡米露材料:酸奶:200克紫米:用的是黑米和长粒糯米(我们叫做紫米)糖水:15~25克奶粉:10~15克打碎的冰沙或水总量:150克酸奶紫米露的做法:1.先将冻硬
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