【项目介绍】
老面破酥包培训班，就来昆明飘味香培训！2020年首选，技术专业，我们不仅教您包子的制作方法,还教您经营理念。我们不加盟，不卖设备，所有的配方、配方比例、调料、采购点，制作方法， 毫无保留的教给学员，让你不受加盟、供货、技术的一切限制，真真实实的学到技术。
破酥包是云南非常有代表性的特色小吃之一。从外形上看，它跟其他的包子非常相似但是切开之后，你会发现包子皮有许多层次，吃起来柔软酥松 
【学习内容】
破酥包因外皮有层次，故称为破酥包，其制作没有灌汤包复杂，却比普通包子要更加难一点。昆明破酥包，在面皮的制作中加入了猪油，让包子皮变得层层分明。破酥包在云南汉族面点中非常有名，1903年玉溪人赖八在昆明摆摊售卖，包子饱满洁白，收口微开，香气四溢。吃到嘴里油而不腻，柔软松酥，满口盈香，给人一种不咀嚼就能融化之感。
加微信可以看学员作品和教学视频哦
咨询人：罗老师
电话:183-880-42655（微信同手机号）
地址是：昆明市 官渡区云大西路90号创业大厦对面二楼
联系我时，请说是在楚雄便民网看到的，谢谢！